Quesos-en-fábrica
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El precio de los quesos en fábrica subió un 5% (piso) en los últimos 45 días
Leer más: El precio de los quesos en fábrica subió un 5% (piso) en los últimos 45 díasLos precios de los quesos en fábrica han subido desde la segunda quincena de marzo y en el transcurso de la primera quincena de abril, entre un 5% y un 8%. De todos modos, no hay fluidez en las ventas y las necesidades de caja de las pymes dominan el escenario.
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Quesos en fábrica: precios “planchados” y apertura del festival de descuentos y ofertas
Leer más: Quesos en fábrica: precios “planchados” y apertura del festival de descuentos y ofertas“Tuvimos que mejorar los descuentos para sostener las ventas», dijo un industrial Pyme de la Cuenca Villa María a un periodista de TodoLecheria.com.ar en un amplio recorrido por empresas de pequeño y mediano porte que hoy son las que “más exigidas” de toda la cadena.
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Los precios de quesos en fábrica siguen “amesetados”
Leer más: Los precios de quesos en fábrica siguen “amesetados”Los valores de quesos en puerta de fábrica no reaccionan. Tanto los precios como las ventas están “ralentizados”, a pesar de que hay mayores bonificaciones, Tampoco ayuda la exportación que –por abajo- se queja del “retraso cambiario”.
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Los precios de los quesos en fábrica siguen “planchados” y comienzan a crecer los stocks
Leer más: Los precios de los quesos en fábrica siguen “planchados” y comienzan a crecer los stocksUna revisión de precios de quesos blandos en el marco de una recorrida por dos importantes supermercados de Villa María da indicios de que los precios de los lácteos siguen “planchados”, en especial por la gran debilidad de la demanda.
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Fuerte freno a los aumentos de los quesos en fábrica en mayo
Leer más: Fuerte freno a los aumentos de los quesos en fábrica en mayoEn lo que va de mayo los precios de las principales líneas de quesos de pymes lácteas argentinas aumentaron entre un 1% y un 3%. Las limitaciones de la demanda, la mayor producción de leche, y el atraso cambiario juegan para que esto suceda.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 5/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 5/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.200 | $ 4.600 |
| Barra al vacío | $ 6.200 | $ 6.800 |
| Holanda | $ 7.200 | $ 8.000 |
| Duro fresco | $ 7.400 | $ 8.000 |
| Duro semiestacionado | $ 9.000 | $ 10.000 |
| Por Salut | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 26.000 | $ 29.000 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |