reporte
-
Mastellone Hnos. presentó su duodécimo Reporte de Sustentabilidad
Leer más: Mastellone Hnos. presentó su duodécimo Reporte de SustentabilidadReafirmando su compromiso con la gestión de triple impacto, la empresa con base en General Rodríguez, trabaja históricamente con un gran compromiso con el desarrollo sustentable. En ese complejo industrial la compañía puso en marcha un Centro de Circularidad de Residuos.
-
¿Por qué sigue bajando la producción de leche en Estados Unidos en 2024?
Leer más: ¿Por qué sigue bajando la producción de leche en Estados Unidos en 2024?El último informe de producción de leche del USDA correspondiente al mes de julio refleja una tendencia descendente continua, que se hace eco de las disminuciones que los informes de producción de leche han documentado constantemente mes tras mes en 2024.
-
La cadena lechera resiste bajo presión
Leer más: La cadena lechera resiste bajo presiónPor sus costos, hoy los tambos tienen su precio de equilibrio cerca de los $115/litro, muy por encima de lo cobrado. La cadena lechera resiste, aunque se sigue destruyendo valor intracadena. El reporte Caprolecoba.
-
La cadena lechera volvió a «agregar valor»
Leer más: La cadena lechera volvió a «agregar valor»El reporte mensual de la Caprolecoba destacó el «trabajoso» acuerdo lácteo, y que en la actualidad «Las distintas industrias, están encontrando espacios de mercado para sus ventas». Subrayan que la cadena láctea volvió a agregar valor.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 9/04/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
Últimas noticias
Por qué producir bien ya no alcanza
15 abril 2026
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (134)
- Ganadería (32)
- Generales (1.484)
- Industria Láctea (594)
- Internacionales (742)
- Nutrición (170)
- Reproducción (136)
- Sanidad (242)
- Sin categoría (53)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 9/04/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |