Rutina de Ordeño
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La práctica esencial del predipping en las vacas lecheras
Leer más: La práctica esencial del predipping en las vacas lecherasEl predipping, paso fundamental en la rutina de ordeño, consiste en aplicar una solución desinfectante en los pezones antes de ordeñar para reducir la carga bacteriana y prevenir infecciones como la mastitis.
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Jornada téorico-práctica sobre ordeño, bienestar y prevención de podales
Leer más: Jornada téorico-práctica sobre ordeño, bienestar y prevención de podalesEl próximo viernes 8 de julio, en General Belgrano, provincia de Buenos Aires, tendrá lugar una jornada teórico-práctica organizada por la Asociación Pro Calidad de Leche y sus Derivados (Aprocal).
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 28/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 28/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.570 | $ 4.985 |
| Barra al vacío | $ 6.650 | $ 7.275 |
| Holanda | $ 7.690 | $ 8.520 |
| Duro fresco | $ 8.000 | $ 8.620 |
| Duro semiestacionado | $ 9.660 | $ 10.700 |
| Por Salut | $ 5.400 | $ 5.920 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.350 | $ 30.400 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.400 | $ 5.920 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |