Saputo Inc. anunció el cierre definitivo de sus instalaciones de Lancaster, Estado de Wisconsin (EE.UU.). El anuncio de cerrar las instalaciones queseras en el condado de Grant fue un shock para la comunidad de Lancaster.
Los países de Europa occidental como los Países Bajos y Alemania ya producen menos leche. Debido a esto, se prefiere la producción extensiva ya que se espera que el rodeo lechero disminuya aún más y provoque una disminución en la producción de leche de la UE del 0,2 % anual para 2032.
Desafíos en la industria láctea europea Leer más »
Tras una amplia consulta a una decena de empresas, TodoLechería está en condiciones de anticipar que el precio de la leche en tranquera de tambo remitida en marzo a las plantas, aumentaría entre el 6 y el 10%.
La leche de marzo aumentará alrededor de un 8% promedio Leer más »
Saputo avanza para la habilitación por el Senasa para exportar su producción a China. Los representantes de la delegación de la República Popular de China verificaron de manera virtual las condiciones higiénico sanitarias para continuar con la exportación.
China verificó en Rafaela una planta láctea para exportación Leer más »
Para su marca La Paulina, la empresa Saputo eligió un material sustentable de Sealed Air para envasar quesos. Se trata de Cryovac BDF Film para quesos trozados, un material ultradelgado que reduce la cantidad de plástico por envase y extiende la vida útil del producto.
Saputo disminuye el uso de plástico en sus quesos envasados Leer más »
Es muy fuerte el rumor de que la empresa Saputo acordó con el gobierno nacional un fluido abastecimiento de líneas populares de quesos, a valores que limitan la posibilidad de un aumento en puerta de fábrica de las pymes lácteas.
La provincia de Santa Fe fue la que más facturó por ventas de leche en polvo entera al exterior. Significa un ingreso de divisas superior a los 150 millones de dólares y la intervención de 10 empresas que explican el 40% del total vendido al exterior por Argentina.
Santa Fe lidera las exportaciones de leche en polvo entera Leer más »
Llamativamente varias lácteas de Argentina decidieron otorgar pequeños aumentos por la leche remitida en agosto. La decisión obedece a varios factores, pero el central es que nadie quiere “perder leche”.
En el minuto 89, varias lácteas decidieron aumentar la leche Leer más »
