Sergio Busso
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Córdoba presentó la plataforma del nuevo Registro Oficial Lechero
Leer más: Córdoba presentó la plataforma del nuevo Registro Oficial LecheroEn Ucacha, el ministro Busso presentó el Registro Oficial Lechero (ROL). La herramienta tiene como objetivo registrar y sistematizar la información de los establecimientos productivos del sector lácteo para agilizar trámites, mejorar la trazabilidad sanitaria y productiva, y fortalecer la planificación de políticas públicas.
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Villa María: impulso para la exportación láctea
Leer más: Villa María: impulso para la exportación lácteaUna empresa de Villa María obtuvo la certificación para ser “dador de frío”, lo que permite cargar los contenedores con lácteos de varias empresas directamente desde esta ciudad para exportar
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Inauguran un laboratorio provincial de análisis de suelo y agua en Laboulaye
Leer más: Inauguran un laboratorio provincial de análisis de suelo y agua en LaboulayeEl establecimiento lleva el nombre de “Eugenio Rafael Fernández”, en reconocimiento al cordobés especialista en conservación de suelos, quien integró la cartera agropecuaria hasta el año pasado.
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Villa María: Reunión con productores y sector lácteo sobre los nuevos créditos de Bancor
Leer más: Villa María: Reunión con productores y sector lácteo sobre los nuevos créditos de BancorTienen como objetivo impulsar el desarrollo productivo y la creación de empleo genuino. Destinados a emergencia agropecuaria, Infraestructura, maquinarias e insumos agrícolas, sector lácteo y líneas CreAr, por $20.000 millones.
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Córdoba: Fue presentado el segundo Concurso Provincial de Quesos
Leer más: Córdoba: Fue presentado el segundo Concurso Provincial de QuesosPara esta edición, que se desarrollará durante los días 14 y 15 de octubre en la ciudad de Villa María, se suma el 1° Concurso Provincial de Dulce de Leche y de la Manteca. Competirán 42 empresas y 168 productos.
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La habilitación de veterinarias será 100% online
Leer más: La habilitación de veterinarias será 100% onlineSe presentó la nueva herramienta desarrollada desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería, que permitirá realizar el trámite de manera totalmente digital. Además, se firmó un convenio de colaboración con el Colegio de Médicos Veterinarios.
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Córdoba: Más de 100 tambos se beneficiarán por el asfaltado de un camino
Leer más: Córdoba: Más de 100 tambos se beneficiarán por el asfaltado de un caminoSe presentaron las firmas necesarias para el consentimiento de la obra en el Departamento San Justo. Se trata de una traza lindante a la Mar de Ansenuza que conecta tres colonias con la ruta provincial Nro. 1
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |