Sistema-Vadia
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Si hay alto recuento de células somáticas al secado, los problemas se agudizan en el postparto
Leer más: Si hay alto recuento de células somáticas al secado, los problemas se agudizan en el postpartoEl doctor Eial Izak, consultor en Mastitis y Calidad de Leche disertó en Jornadas de Calidad de Leche Fatro Ibérica 2024. Entre otros temas, abordó el impacto del recuento de células somáticas previo al secado en la incidencia de enfermedades post-parto.
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Experiencia práctica en el uso del Sistema VaDia
Leer más: Experiencia práctica en el uso del Sistema VaDiaEste tema fue desarrollado por el médico veterinario español Demetrio Herrera de la empresa de Asesoramiento en Calidad de Leche Q-Llet. Mencionó que, para el chequeo dinámico del equipo de ordeño, una opción de evaluación más precisa es mediante el uso del medidor digital de vacío, llamado VaDia.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |