Stracco
-
Un queso azul argentino ganó la medalla de plata en el World Cheese Awards
Leer más: Un queso azul argentino ganó la medalla de plata en el World Cheese AwardsEs el Stracco, creación de Juan Mendoza en Toro Pujio, Córdoba, que compitió con 4080 quesos del mundo. Dos datazos: es la primera vez que un queso nacional participa en el Mundial y que una jueza argentina, la experta Beatriz Coste, integra el jurado internacional.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 24/09/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 557,00 | $ 567,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 552,00 | $ 557,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 546,00 | $ 551,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 505,00 | $ 520,00 |
Últimas noticias
En el mundo, la leche aporta para que haya futuro
5 octubre 2026
¿Cómo nos estamos preparando para un verano tórrido?
5 octubre 2026
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (151)
- Ganadería (33)
- Generales (1.594)
- Industria Láctea (633)
- Internacionales (772)
- Nutrición (181)
- Reproducción (141)
- Sanidad (260)
- Sin categoría (56)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 24/09/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ —— | $ —— |
| Duro fresco de campo | $ —— | |