Su-fallecimiento
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Falleció Miguel Cerutti, un referente de la industria láctea en el centro de Córdoba
Leer más: Falleció Miguel Cerutti, un referente de la industria láctea en el centro de CórdobaLa segunda semana de abril se abrió con una infausta noticia para el sector lácteo: En la madrugada de hoy, 7 de abril, falleció Miguel Cerutti, víctima de una prolongada y cruel enfermedad. Era el propietario de Lácteos Cerutti, una pujante pyme láctea cordobesa.
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Falleció Daniel Valerio: cuando un amigo se va… ¿queda un espacio vacío?
Leer más: Falleció Daniel Valerio: cuando un amigo se va… ¿queda un espacio vacío?La canción es bellísima, pero el sentido de la frase es poco certera. La ausencia física de los seres queridos, explican solo una parte de la historia de nuestros vínculos con ellos.
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El legado de un maestro quesero que dejó huella en Argentina
Leer más: El legado de un maestro quesero que dejó huella en ArgentinaFalleció Daniel José Montes. El Gordo Montes. Mi amigo, mi hermano mayor, un poco padre, un consejero brutalmente honesto. El maestro quesero más didáctico y creativo, y menos vanidoso que he conocido. Y eso que tenía con qué “agrandarse”…
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Se fue un gran criador de vacas lecheras y un excelso otorrinolaringólogo
Leer más: Se fue un gran criador de vacas lecheras y un excelso otorrinolaringólogoA los 91 años falleció Vicente Diamante, reconocido otorrinolaringólogo y figura influyente de la medicina argentina, tanto la práctica clínica como el ámbito académico. Además, fue criador de vacas Holando Argentino, actividad en la que también se destacó
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De mozo a un enorme empresario: falleció el creador de Don Satur y un apasionado del Holando Argentino
Leer más: De mozo a un enorme empresario: falleció el creador de Don Satur y un apasionado del Holando ArgentinoEste miércoles 11 de diciembre, falleció Fernando Martínez, el creador de Don Satur, una empresa señera en el rubro bizcochos y alimentos y un gran impulsor de la lechería y la raza Holando Argentino.
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Falleció el «Beppe» Andruetto, un emprendedor visionario que apostó por el tambo
Leer más: Falleció el «Beppe» Andruetto, un emprendedor visionario que apostó por el tamboVíctima de una cruel enfermedad que le afectó el páncreas, falleció el 24 de octubre a las 7.00 de la mañana José «Beppe» Andruetto, un empresario de Oliva, visionario como pocos, que desarrolló diversos emprendimientos, entre ellos Don Romualdo, uno de los tambos más bellos de Argentina
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Dolor en las filas del Holando Argentino: falleció Leoncio Diz
Leer más: Dolor en las filas del Holando Argentino: falleció Leoncio DizIntegrante de una de las familias más reconocidas en la historia de la raza y en la cría del Holando puro de pedigrí, el pasado 12 de mayo de 2024 dejó de existir el médico veterinario Leoncio Diz, un reconocido productor lechero e impulso de la raza Holando argentino.
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Córdoba despide a dos importantes actores del sector lechero y ganadero
Leer más: Córdoba despide a dos importantes actores del sector lechero y ganaderoEl miércoles 27 de marzo falleció José Luis Grimaldi (foto), titular de Grimaldi Remates Ferias y fundador del Haras Don Florentino, en tanto que un día antes, desde Canals, en el sur de Córdoba se conoció la noticia del fallecimiento de Ralf Von Soubirón gran fogonero del Holando Argentino.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Por qué producir bien ya no alcanza
15 abril 2026
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |













