Tambo 360
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Tambo 360: una nueva forma de hacer posible la lechería del futuro
Leer más: Tambo 360: una nueva forma de hacer posible la lechería del futuroHoy, el gran desafío del productor no es solo producir más leche, sino poder modernizar su establecimiento de forma eficiente, rentable y posible. En ese contexto nace Tambo 360, una propuesta integral pensada para poner al productor en el centro, acercándole estándares internacionales adaptados a la realidad productiva argentina.
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Jornada Tambo 360: los residuos pecuarios se ponen en valor en TodoLáctea
Leer más: Jornada Tambo 360: los residuos pecuarios se ponen en valor en TodoLácteaLa sustentabilidad es uno de los ejes diacrónicos de TodoLáctea, por lo que en esta jornada, patrocinada por la firma INDIV, se trabajarán 4 aspectos centrales de un Tambo 360: la gestión integral de los residuos pecuarios, el impacto ambiental, el uso agronómico de los efluentes y la posibilidad de producir biogás.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |