Tambo Roca
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Planificación, clave para una gestión de agua eficiente en tambos
Leer más: Planificación, clave para una gestión de agua eficiente en tambosEspecialistas del INTA promueven la seguridad hídrica como herramienta clave para garantizar el abastecimiento de agua en calidad, cantidad y continuidad. El modelo, aplicado en Tambo Roca, confirma que, a partir de estrategias simples y replicables en diversas regiones del país, es rentable.
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Verónica Charlón: “Hay un nuevo Tambo Roca”
Leer más: Verónica Charlón: “Hay un nuevo Tambo Roca”En el marco del Día de Campo de Tambo Roca, la ingeniera Verónica Charlón integrante del equipo técnico de gestión del proyecto se refirió a la potenciación del proyecto colaborativo. Puso de relieve la importancia del agua, un insumo vital para la sustentabilidad de los tambos
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Santa Fe: UNL, INTA y CREA presentaron la Jornada de Lechería a campo
Leer más: Santa Fe: UNL, INTA y CREA presentaron la Jornada de Lechería a campoParticipó el rector de la UNL, Enrique Mammarella, junto con autoridades INTA, CREA Santa Fe Centro y de las facultades de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la UNL. La Jornada se desarrollará el 6 de octubre en Nuevo Tambo Roca.
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Se fue un grande de la lechería argentina y del INTA
Leer más: Se fue un grande de la lechería argentina y del INTAVíctima del Covid-19 falleció en la mañana de hoy, el ingeniero Mario Mondino, un técnico referente en producción de leche, quien estuvo por años al frente del proyecto Tambo Roca, en la órbita del INTA Rafaela.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 16/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 500,00 | $ 510,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 500,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 480,00 | $ 495,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 470,00 | $ 480,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 450,00 | $ 465,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 16/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.460 | $ 4.880 |
| Barra al vacío | $ 6.580 | $ 7.220 |
| Holanda | $ 7.640 | $ 8.490 |
| Duro fresco | $ 7.850 | $ 8.490 |
| Duro semiestacionado | $ 9.550 | $ 10.610 |
| Por Salut | $ 5.300 | $ 5.830 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.580 | $ 30.760 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.300 | $ 5.830 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |