tambo
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Santa Lucía: del ordeño bajo un árbol a una empresa lechera integrada y sostenible
Leer más: Santa Lucía: del ordeño bajo un árbol a una empresa lechera integrada y sostenibleConozca como una empresa casi centenaria ubicada en Zenón Pereyra -tierra de masones- creció de la mano de la producción de leche, y quesos especiales “craneados” por Héctor Abba, un veterinario inquieto y creativo.
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Exitosa convocatoria a la jornada «Día de Guachera»
Leer más: Exitosa convocatoria a la jornada «Día de Guachera»El día viernes 4 cerca de un centenar de participantes asistieron al establecimiento Tambo 1 de la empresa María Teresa Sur a la jornada «Día de guachera», organizada por INTA Trenque Lauquen junto al equipo del establecimiento.
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La vaquillona buena se afirma en un «precio piso» de 5.500 litros de leche
Leer más: La vaquillona buena se afirma en un «precio piso» de 5.500 litros de lecheDos remates con buena calidad de hacienda, escenificados en San Francisco (Córdoba) y en Rafaela (Santa Fe) confirman que la vaquillona de tambo, adelantada, se afirmó en un piso de $2.400.000. Los mejores conjuntos ya perforan el techo de los 3 millones de pesos.
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Grupo Mharnes abre sus puertas para que estudiantes conozcan el corazón de la producción lechera
Leer más: Grupo Mharnes abre sus puertas para que estudiantes conozcan el corazón de la producción lecheraLa empresa villamariense presenta “Del Aula al Tambo”, un programa que busca brindar una experiencia educativa única para instituciones primarias, secundarias y terciarias de Villa María y la región, donde podrán descubrir cómo se aplica la innovación, la sustentabilidad y el bienestar animal en uno de los tambos más robotizados de Sudamérica.
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En Argentina ya funcionan 400 tambos robotizados y se esperan alcanzar los 1.000 al finalizar el año
Leer más: En Argentina ya funcionan 400 tambos robotizados y se esperan alcanzar los 1.000 al finalizar el añoAsí lo señaló Miguel Taverna, -especialista del INTA Rafaela, Santa Fe- quien no dudó en subrayar que “gran parte de los productores que incorporaron tecnología robótica visitaron e interactuaron con el proyecto que el INTA Rafaela tiene con Delaval”.
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¿Dónde está parado el productor argentino frente a los demás países/bloques en el precio que recibe por su leche?
Leer más: ¿Dónde está parado el productor argentino frente a los demás países/bloques en el precio que recibe por su leche?El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) elaboró un comparativo de precios sobre la leche cruda que reciben los productores de leche de los principales países y regiones productoras. ¿Cómo está posicionado el productor argentino frente a los precios que se pagan en el resto del mundo?.
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Repensando el concepto de “mano de obra barata” en el tambo
Leer más: Repensando el concepto de “mano de obra barata” en el tamboEn medio de las conversaciones sobre inmigración y deportación masiva, es vital exponer algunas verdades sobre el trabajo en la industria lechera. Los inmigrantes no son “mano de obra barata”, son la columna vertebral de las granjas lecheras de Estados Unidos.
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Santa Fe: el gabinete de Desarrollo Productivo visitó un tambo de Esperanza
Leer más: Santa Fe: el gabinete de Desarrollo Productivo visitó un tambo de EsperanzaFuncionarios del Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe, encabezado por el titular de la cartera, Gustavo Puccini y el intendente de Esperanza, Rodrigo Müller, visitaron un tambo en cercanías de esa ciudad que adquirió tecnología de frío de otra empresa santafesina.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |