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Leer más: Tandil busca ser sede latinoamericana de una red global de lecheríaEste martes, el intendente interino de Tandil, Juan Pablo Frolik, recibió en el Palacio Municipal a representantes del International Farm Comparison Network (IFCN), una red global de investigación y consultoría en lechería con sede en Alemania, dedicada al análisis y desarrollo del sector lácteo a nivel mundial.
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Numerosos premios en la 14° Cata de Quesos y Sabores de Tandil
Leer más: Numerosos premios en la 14° Cata de Quesos y Sabores de TandilLa 14° edición de la Cata de Quesos y Sabores, organizada por Agrilac, reunió en las instalaciones de la Cámara Empresaria, a especialistas de distintas regiones del país en jornadas de evaluación y reconocimiento a la calidad quesera a empresas lácteas de Argentina.
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Quesos con etiqueta: garantía de origen y calidad
Leer más: Quesos con etiqueta: garantía de origen y calidadEl Cluster Quesero de Tandil recomienda a los consumidores elegir siempre quesos que cuenten con su correspondiente etiqueta y rótulo, ya que son la garantía de que el producto cumple con las normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidas por la legislación vigente.
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Coopagro vivió una fiesta tras concretar su fábrica de mozzarella con destino a exportación
Leer más: Coopagro vivió una fiesta tras concretar su fábrica de mozzarella con destino a exportaciónInauguró la planta láctea ubicada en el Parque Industrial, una millonaria inversión y tecnología de avanzada permitirán procesar 150 mil litros de leche por día, agregando valor al producto primario de sus asociados.
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Mastellone Hnos. lanzó la tercera edición del programa Tambo 4.0
Leer más: Mastellone Hnos. lanzó la tercera edición del programa Tambo 4.0Con el propósito de promover el interés y el vínculo con el sector de la producción primaria de leche, la empresa sostiene su compromiso con la formación de jóvenes profesionales como futuros actores calificados de la cadena.
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Muestran una tecnología que es furor en la Expo Rural de Palermo
Leer más: Muestran una tecnología que es furor en la Expo Rural de PalermoJorge González hace 52 años que es tambero y llevó a la Exposición Rural de Palermo -desde Tandil- 4 vacas Holando para mostrar un robot de ordeño en funcionamiento. Por qué es clave este sistema para la producción lechera.
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La última tecnología de ordeñe voluntario de vacas
Leer más: La última tecnología de ordeñe voluntario de vacasEn el Pabellón Ocre de la Expo Rural 24 se está realizando cada dos horas una demostración de ordeñe automático en un tambo robótico presentado por la firma DeLaval Argentina. El equipo es utilizado en cuatro vacas Holando llegadas desde la cabaña San Pedro, de la zona de Tandil.
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El Cluster Quesero de Tandil va por la Indicación Geográfica del Queso Típico de Tandil
Leer más: El Cluster Quesero de Tandil va por la Indicación Geográfica del Queso Típico de TandilLa producción de quesos es una de las marcas más representativas de la identidad tandilense. Con una tradición que se remonta a las primeras décadas de la ciudad, en el presente el “Queso de Tandil” trascendió las fronteras de la región y del país.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 11/06/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 520,00 | $ 525,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 505,00 | $ 520,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 495,00 | $ 505,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 475,00 | $ 490,00 |
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12 junio 2026
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 11/06/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.900 | $ 5.350 |
| Barra al vacío | $ 7.100 | $ 7.640 |
| Holanda | $ 8.075 | $ 8.950 |
| Duro fresco | $ 8.550 | $ 9.150 |
| Duro semiestacionado | $ 10.150 | $ 11.250 |
| Por Salut | $ 5.800 | $ 6.420 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.720 | $ 31.920 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.800 | $ 6.300 |
| Barra fresca | $ ————- | $ ———– |
| Duro fresco de campo | $ ———– | |