La empresa tandilense Quesos Don Atilio logró exportar a Estados Unidos, 1.000 kilos de productos lácteos y proyecta realizar en febrero un segundo envío por 1.200 kilos. La empresa continuará con el proceso de exportación para 14 productos seleccionados.
Quesos Don Atilio volvió a exportar provoletas y reggianito a Estados Unidos Leer más »
La Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina junto al Cluster Quesero de Tandil llevarán adelante una serie de capacitaciones y asistencias técnicas a empresas, productores, operarios y profesionales del sector.
Nación aprobó proyecto presentado por FunPEL y el Cluster Quesero de Tandil Leer más »
La Cuenca Lechera Mar y Sierras organizó una reunión, en el marco de la Fiesta del Queso Tandilero, que significó la presentación en sociedad del tambo robótico sostenible “La Colorada”, que se puso en marcha meses atrás.
Tandil: Presentaron en sociedad el tambo robótico sostenible “La Colorada” Leer más »
Se trata de “La Colorada” un establecimiento con robots de ordeñe, que genera su propia energía. Basado sobre un sistema de alimentación pastoril aspira a producir un cambio para la sociedad y los productores interesados.
Inauguran en Tandil un tambo robotizado y energéticamente sustentable Leer más »
La empresa Don Atilio de la familia Magnasco concretó, luego de diez años, la primera operación de exportación de quesos a Estados Unidos. 1.000 kilos de provoletas parrilleras ya se enviaron al Estado de Florida
Tandil: Don Atilio volvió a exportar a Estados Unidos Leer más »
Tandil es uno de los nueve distritos seleccionados de nuestro país y el único de la provincia, que forma parte del programa «un pueblo, un producto». El Clúster serrano trabaja para consolidar el queso típico de Tandil, también conocido como banquete, en el marco internacional. Lucio Rancez, coordinador del plan en la ciudad, viajará a Colombia para seguir adquiriendo experiencia en otros modelos de producción y para continuar potenciando la instalación de los productos de origen. En el marco del programa OVOP (un pueblo, un producto, en su single en inglés) impulsado por la Agencia Japonesa de Cooperación Internacional, Lucio
El Clúster Quesero de Tandil avanza con el posicionamiento internacional de sus productos Leer más »
El tema de comercialización está instalado en la agenda de la producción tambera y se puso en el temario para debate entre tamberos y dirigentes de asociaciones bonaerenses. La escala empuja a la calidad y por lo tanto se puede negociar un mejor precio para todos.
La cooperación y la eficiencia mejoran el negocio lechero en Tandil Leer más »
Un trabajo realizado por la Unión de Productores de la Cuenca Mar y Sierras, con base en Tandil, concluyó en que los productores capturan solo el 28% del mix de productos lácteos en góndola.
En Mar y Sierras calcularon cuánto captura el tambero del precio final de los lácteos Leer más »
