Tensión

Se tensa la cadena láctea: aumentan costos, la producción cerca del pico, la demanda sigue débil… ¿y el precio?

Todo parece indicar que ya comenzó a armarse el histórico serrucho en el devenir lechero, y varias empresas queseras se aprestan a anunciar una baja en el precio de la leche. Y aún peor, ya hay empresas que comenzaron a no recibir leche de algunos productores.

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Se tensa la pulseada Atilra-Industria Láctea y podría “faltar leche en las góndolas”

El Centro de la Industria Lechera (CIL) y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), coincidieron en que “de concretarse las amenazas de los dirigentes sindicales, podrían faltar leche y sus derivados en los próximos días en distintos puntos del país”.

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