La Jornada de Tambos Chicos organizada por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional del Litoral, y con aportes del INTA, permitió entender los valores de estas unidades productivas y las oportunidades diferenciales para mantenerse en el negocio agropecuario con muchas fortalezas en la importancia social.
Especialistas en alimentos estuvieron a cargo de la organización y la dirección técnica del primer concurso de quesos y dulce de leche santafesinos que tuvo lugar en la feria. En tanto, autoridades del instituto acordaron en Rafaela ampliar los servicios tecnológicos para las empresas de la región.
Con el desarrollo de 3 días de exposición estática, capacitaciones y un remate especial, a lo que se suman los tours que tendrán lugar hoy viernes 12 de mayo, más de 15.000 personas tomaron parte de TodoLáctea, en el predio del CICAE, en Esperanza, provincia de Santa Fe.
La Jornada para Tambos Chicos organizada en por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNL permitió entender los valores de estas unidades productivas y las oportunidades diferenciales para mantenerse en el negocio agropecuario con muchas fortalezas en la importancia social.
Antonio “Tintín” Vizintin habló en la apertura de la muestra en Esperanza que se extenderá hasta el jueves y continuará este viernes con diferentes tours de especialidad lechera.
La comunidad de Esperanza ya palpita TodoLáctea, la gran muestra lechera de Argentina que se desarrollará del 9 al 12 de mayo. Conozca toda la programación que ofrece la exposición en materia de capacitación, charlas, tours y microeventos.
Juan Mendoza fue el primer argentino en ganar dos medallas de oro en la competencia de quesos más importante del mundo que en 2022 se desarrolló en Gales y en 2023 se concretará en Noruega. Hablará en TodoLáctea sobre el Boom de los Quesos Azules.
En TodoLáctea expondrán más de 200 firmas referentes del sector. Novedades en tecnologías para el tambo, nutrición y genética, sumado a los últimos desarrollos veterinarios y ofertas bancarias, conforman en gran parte el menú principal de atracciones que le darán vida a la exposición, del 9 al 11 de mayo en Esperanza, Santa Fe.
