Totoras
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Totoras recibe el tercer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche
Leer más: Totoras recibe el tercer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche“Se viene un gran encuentro para la Región Centro”, se anuncia en diversas redes. Se trata del El 3° Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche que llega este 8 y 9 de octubre a Totoras, Santa Fe. Se escenificará en el Unión Fútbol Club.
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Corrección en concurso de Totoras: un Gruyere de Estancia de Oro también fue medalla de oro
Leer más: Corrección en concurso de Totoras: un Gruyere de Estancia de Oro también fue medalla de oroUn error en la carga del sistema de cómputos en el marco del Concurso de Quesos “Fiesta Nacional de la Leche 2024”, realizado en Totoras significó una injusticia para un queso Gruyere de Estancia de Oro. Los organizadores repararon correctamente el error.
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Un Goya de Lácteos Melincué, premiado como queso del año en Totoras
Leer más: Un Goya de Lácteos Melincué, premiado como queso del año en TotorasGerardo Cardini es el maestro quesero de Lácteos Melincué “Remotti”, y es uno de los principales artífices de los quesos de la firma, que tiene sede en Emilio V. Bunge, partido de General Villegas (Buenos Aires). Nacido en Totoras, Cardini recibió el galardón con un sabor especial.
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Fiesta de la Leche: Lácteos Pinasco logró el premio del Queso del año
Leer más: Fiesta de la Leche: Lácteos Pinasco logró el premio del Queso del añoSe llevó a cabo la undécima Edición del Concurso de Quesos, en el marco del cincuentenario de la Fiesta Nacional de la Leche y la Fiesta Provincial del Queso Azul, escenificada en Totoras, provincia de Santa Fe. Un queso Holanda de Lácteos Pinasco fue el Queso del Año.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |