Universidad Nacional de Villa María
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Junto a tambos de la zona, la UNVM busca prevenir caídas en la producción lechera
Leer más: Junto a tambos de la zona, la UNVM busca prevenir caídas en la producción lecheraEl proyecto “Detección temprana de los signos de estrés calórico en vacas lecheras mediante tecnologías de precisión”, dirigido por Georgina Frossasco, fue seleccionado en la Convocatoria PEIDI 2025 de la Universidad Nacional de Villa María por su fuerte impronta de vinculación y su aporte concreto al sector productivo.
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Ya está disponible el programa del 6to. Outlook de la Cadena Láctea Argentina 2024
Leer más: Ya está disponible el programa del 6to. Outlook de la Cadena Láctea Argentina 2024“Tenemos muchas expectativas de generar un evento donde discutamos los principales temas de la lechería nacional, a mediano y largo plazo,”, destacó Gustavo Mozeris, sobre el 6to Outlook de la Cadena Láctea Argentina que se realizará el próximo 14 de noviembre en Villa María.
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Utilizan vitamina D para prevenir la mastitis bovina
Leer más: Utilizan vitamina D para prevenir la mastitis bovinaLuciana Bohl es la directora de la investigación, en el marco de un programa a cargo de la doctora Carina Porporatto. Lo hacen como alternativa terapéutica para disminuir el uso de antibióticos sintéticos. El trabajo está a cargo de un equipo de investigación de la UNVM.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 6/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 535,00 | $ 545,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 530,00 | $ 535,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 525,00 | $ 530,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 505,00 | $ 515,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 485,00 | $ 500,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 6/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |