Combatiendo las micotoxinas en rumiantes
Se ha asumido que la resistencia de los rumiantes a las micotoxinas es un hecho casi absoluto y se ha descuidado en gran medida los efectos negativos de estos metabolitos. Sin embargo, dicha resistencia no debe darse por sentada. La metabolización de las micotoxinas en el rumen no es equivalente a la desintoxicación completa.
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