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Santa Fe continúa la vigilancia epidemiológica de la Tuberculosis Bovina

Sanidad / 25 noviembre 2021

El objetivo es lograr el control y erradicación de dicha enfermedad en todo el territorio santafesino.

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Leche en Tranquera de Tambo
Fecha: 13/02/2025
Precios	Min.	Max.
Pooles Lecheros	$ 465,00	$ 480,00
Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)	$ 460,00	$ 465,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)	$ 445,00	$ 460,00
Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada	$ 430,00	$ 445,00
Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente	$ 408,00	$ 425,00

Precios de Quesos en Fábrica
Fecha: 13/02/2025
Precios	Min.	Max.
Cuartirolo	$ 4.625	$ 4.890
Barra al vacío	$ 6.125	$ 6.470
Holanda	$ 6.615	$ 7.560
Duro fresco	$ 7.190	$ 7.750
Duro semiestacionado	$ 9.140	$ 9.835
Por Salut	$ 5.230	$ 5.800
Dulce de Leche x 10 kg.	$ 26.150	$ 27.680
Muzzarella (cilindro)	$ 4.780	$ 5.570
Barra fresca	$ 5.800	$ 6.080
Duro fresco de campo	$ -------