Dos remates, uno de ellos escenificado en Cañada Rosquín y otro en Villa María confirmaron que la vaquillona de tambo no perdió firmeza –medida en litros de leche- en el último trimestre, aun cuando el negocio lechero se ralentizó.
La vaquillona de tambo cierra 2025 con precios firmes Leer más »
Invitados por la Organización de Estados Americanos y en el marco del Intercambio de Competitividad de las Américas, una comitiva de más de 60 referentes provenientes de 17 países, visitaron la empresa láctea villamariense Tonadita.
El INTA Villa María y la Escuela Superior Integral de Lechería desarrollan un sistema de ordeñe robotizado que combina innovación tecnológica, formación práctica y proyectos de investigación junto a empresas y estudiantes de distintos niveles.
Un tambo robot en Córdoba que integra educación, investigación y producción Leer más »
Vecinos de Villa María y Villa Nueva podrán participar por 15 lugares para recorrer las instalaciones. La propuesta incluye inscripción online y la búsqueda de “stickers dorados” en potes de dulce de leche.
Santa Clara celebra 75 años con un concurso especial Leer más »
La Municipalidad de Villa María informó que, en el marco del Encuentro Nacional de Escultores y del 158º aniversario de la ciudad, se llevó a cabo en el Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio la propuesta ‘’El Queso es Arte’’, organizada conjuntamente con APYMEL, el Clúster Lácteo Córdoba y el Clúster Quesero.
‘’El queso es arte’’: Villa María rindió homenaje a su cuenca láctea Leer más »
El jurado internacional de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española, Paulino Badiola, elogió el nivel genético de la raza Holando Argentino en Villa María: “estoy impresionado con la calidad de animales que tuvimos, merecedores de estar en cualquier certamen internacional”.
También cuadruplicará sus instalaciones y automatizará el 75% de sus procesos. Busca sumar presencia nacional y estudia opciones en el exterior.
Pyme láctea de Villa María triplica su producción y sale a buscar más mercados Leer más »
La organización de la Mega Expo del Centro Argentino (MECA 2025), junto a la Escuela Superior Integral de Lechería y a Sergio Chávez, coordinador del Concurso de Maestros Queseros “Daniel José Montes”, decidieron ampliar los tipos de quesos en competencia.
