Williner
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Consejo de Sabios: Entrevista a Alfredo Curiotti, ex CEO de Williner
Leer más: Consejo de Sabios: Entrevista a Alfredo Curiotti, ex CEO de WillinerAlfredo Curiotti es el nieto del fundador de la empresa, don Alfredo Williner. Después de fundarla en 1928, Williner falleció en 1941, dejando a cuatro hijos a cargo de la firma láctea.
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Se retira Rodolfo Galloni, un histórico de Ilolay: “Llegó el día de despedirme”
Leer más: Se retira Rodolfo Galloni, un histórico de Ilolay: “Llegó el día de despedirme”En un comunicado enviado a la redacción de TodoLecheria, Rodolfo Galloni subrayó: «Les cuento que he alcanzado un momento que suele presentarse como ansiado y temido; el retiro de la vida laboral. «, dice el encabezado que suscribió el gerente general de Ilolay.
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LPE: 10 lácteas explican el grueso de las exportaciones argentinas
Leer más: LPE: 10 lácteas explican el grueso de las exportaciones argentinasLas empresas Williner, Noal, Mastellone Hnos. Molfino, Corlasa, L3N, Nestlé, La Sibila, Sobrero y Cagnolo, y Verónica explican más del 90% de las exportaciones de leche en polvo entera (LPE), en el período Enero-Abril de 2021. Argelia se convirtió en el destino principal de este producto.
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Ilolay reestructuró su deuda y apronta un plan para crecer
Leer más: Ilolay reestructuró su deuda y apronta un plan para crecerIlolay reestructuró su deuda por un monto cercano a $1.300 millones y se prepara para dejar atrás su crisis financiera, con un plan de crecimiento que incluye la ampliación de su familia de alimentos y su capacidad productiva.
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Santa Fe lidera las exportaciones de leche en polvo entera
Leer más: Santa Fe lidera las exportaciones de leche en polvo enteraLa provincia de Santa Fe fue la que más facturó por ventas de leche en polvo entera al exterior. Significa un ingreso de divisas superior a los 150 millones de dólares y la intervención de 10 empresas que explican el 40% del total vendido al exterior por Argentina.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |