El evento es considerado el mundial de los quesos. Se desarrolló en Portugal con más de 4700 productos de 47 países. El Por Salut producido por Capilla del Señor se alzó con medalla de bronce.
Un queso sin lactosa de Villa María fue premiado en los World Cheese Awards Leer más »
En la edición de este año de los ‘World Cheese Awards’ se reunieron en la ciudad portuguesa de Viseu 4.786 quesos procedentes de 47 países.
Portugal gana los ‘World Cheese Awards’ con un queso elaborado por una española Leer más »
La edición 2023 de los World Cheese Awards, conocidos como los premios más importantes en la industria del queso a nivel mundial, se llevó a cabo en Noruega. Entre los mejores productos, cuatro empresas lácteas argentinas fueron premiadas, entre ellas Quesería Ventimiglia que logró una medalla de oro.
Un queso argentino fue premiado a nivel internacional con medalla de oro Leer más »
En el World Cheese Awards realizado en Gales, Juan Mendoza, que produce quesos azules en Toro Pujio, Córdoba, fue galardonado por un Stracco y un Queso Azul. Mandó sus quesos por canales adecuados, pero también llevó dos muestras en el bolso de viaje que fueron los que terminaron compitiendo.
Viajó con sus quesos en un bolso y ganó dos medallas de oro en el Mundial de Quesos Leer más »
En la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Suiza en Nueva Helvecia, se realizó la presentación de lo que será la representación de la República Oriental del Uruguay en el World Cheese Awards, en Gales, Reino Unido, donde concursarán entre más de 4.000 quesos de diferentes partes del mundo.
La quesería uruguaya con protagonismo en el Concurso de Quesos en Gales Leer más »
Es el Stracco, creación de Juan Mendoza en Toro Pujio, Córdoba, que compitió con 4080 quesos del mundo. Dos datazos: es la primera vez que un queso nacional participa en el Mundial y que una jueza argentina, la experta Beatriz Coste, integra el jurado internacional.
Un queso azul argentino ganó la medalla de plata en el World Cheese Awards Leer más »
Con 103 puntos, el queso de cabra Olavidia de la empresa andaluza Quesos y Besos fue el ganador del certamen World Cheese Awards, celebrado en Oviedo, donde han participado algo más de 4.000 variedades procedentes de 48 países de los cinco continentes.
El Olavidia se consagra como el mejor queso del mundo Leer más »
