World Cheese Awards
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Doble triunfo argentino: Santa Rosa gana plata y bronce en Suiza
Leer más: Doble triunfo argentino: Santa Rosa gana plata y bronce en SuizaFue galardonada por sus quesos duros Sardo y Reggianito en el Mundial de Quesos.
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Campeones del mundo: dos quesos argentinos, Oro en el evento internacional más prestigioso
Leer más: Campeones del mundo: dos quesos argentinos, Oro en el evento internacional más prestigiosoArgentina obtuvo 12 medallas en la 37° edición de los World Cheese Awards, donde se destacaron dos de Oro ante un jurado que evaluó más de 5200 quesos.
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El mejor queso del mundo 2025 es un Gruyere suizo
Leer más: El mejor queso del mundo 2025 es un Gruyere suizoEl World Cheese Awards 2025 ha elegido como mejor queso del mundo a un Gruyere suizo AOP de 18 meses, elaborado con leche cruda de vacas alpinas en Berna. Un queso artesanal, intenso y con umami, que venció entre más de 5.200 quesos de 46 países. En 2026, la final se celebrará en Córdoba, España.
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12 empresas argentinas participan en el Mundial de Quesos
Leer más: 12 empresas argentinas participan en el Mundial de QuesosArgentina participará en el World Cheese Awards 2025, que este año se realiza en Berna, Suiza con doce representantes nacionales que competirán con 37 variedades de quesos.
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Argentina participará en el «World Cheese Awards 2025» con doce representantes nacionales
Leer más: Argentina participará en el «World Cheese Awards 2025» con doce representantes nacionalesEl reconocido evento internacional reúne cada año a queseros, minoristas, compradores y críticos gastronómicos de todo el mundo para juzgar más de 4.000 quesos de más de 40 países.
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Un queso sin lactosa de Villa María fue premiado en los World Cheese Awards
Leer más: Un queso sin lactosa de Villa María fue premiado en los World Cheese AwardsEl evento es considerado el mundial de los quesos. Se desarrolló en Portugal con más de 4700 productos de 47 países. El Por Salut producido por Capilla del Señor se alzó con medalla de bronce.
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Portugal gana los ‘World Cheese Awards’ con un queso elaborado por una española
Leer más: Portugal gana los ‘World Cheese Awards’ con un queso elaborado por una españolaEn la edición de este año de los ‘World Cheese Awards’ se reunieron en la ciudad portuguesa de Viseu 4.786 quesos procedentes de 47 países.
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Un queso argentino fue premiado a nivel internacional con medalla de oro
Leer más: Un queso argentino fue premiado a nivel internacional con medalla de oroLa edición 2023 de los World Cheese Awards, conocidos como los premios más importantes en la industria del queso a nivel mundial, se llevó a cabo en Noruega. Entre los mejores productos, cuatro empresas lácteas argentinas fueron premiadas, entre ellas Quesería Ventimiglia que logró una medalla de oro.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 16/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 535,00 | $ 545,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 530,00 | $ 535,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 525,00 | $ 530,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 505,00 | $ 515,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 485,00 | $ 500,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 16/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |