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Leer más: La máxima evolución del Holando Argentino en la Rural de MorterosLa Rural de Morteros volverá concentrar la fortaleza genética en el remate que lleva a cabo Genética Ganadera el próximo viernes 7 de agosto a las 20 con la participación especial de la cabaña La Vigilancia. Saldrán a subasta vacas, vaquillonas preñadas, terneras y toros con índices de vanguardia.
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Con foco en el bienestar animal, Mastellone Hnos. acompaña a jóvenes estudiantes del agro
Leer más: Con foco en el bienestar animal, Mastellone Hnos. acompaña a jóvenes estudiantes del agroA través de su área de Desarrollo de Proyectos Técnicos y su equipo de Relaciones con la Comunidad, la compañía lanza un programa de talleres teórico-prácticos destinados a estudiantes de escuelas agrotécnicas y universidades del sector.
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El liderazgo femenino en la lechería, eje de un seminario internacional
Leer más: El liderazgo femenino en la lechería, eje de un seminario internacionalEn el marco del inicio de las actividades por el Día Internacional de la Mujer y el Año Internacional de la Mujer Agricultora Rural, declarado por la ONU, la Federación Internacional de Lechería (FIL) organizará un seminario web destinado a visibilizar y celebrar la contribución, el liderazgo y la experiencia de las mujeres en el sector lácteo a nivel mundial.
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¿Por qué la industria alimentaria latinoamericana debe mirar a Milán en 2026?
Leer más: ¿Por qué la industria alimentaria latinoamericana debe mirar a Milán en 2026?Para la industria alimentaria de Latinoamérica y el Caribe, 2026 no es un año cualquiera. Del 11 al 14 de mayo, Milán recibirá una nueva edición de TUTTOFOOD, la principal plataforma de negocios de alimentos del sur de Europa, y uno de los pocos espacios donde se cruzan, al mismo tiempo, grandes cadenas de retail, foodservice, importadores, distribuidores y marcas de todo el mundo.
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Trazabilidad electrónica: una nueva etapa para la ganadería argentina
Leer más: Trazabilidad electrónica: una nueva etapa para la ganadería argentinaEl próximo 24 de febrero a las 15 hs, Albor y el SENASA invitan a participar de un webinar gratuito donde se abordarán los puntos clave del nuevo sistema de identificación individual.
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Del 6 al 8 de diciembre vuelve la Fiesta del Queso Tandilero 2025
Leer más: Del 6 al 8 de diciembre vuelve la Fiesta del Queso Tandilero 2025Tandil se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Queso Tandilero, que se desarrollará los días 6, 7 y 8 de diciembre en la Diagonal Illia del Parque Independencia, con entrada libre y gratuita.
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Jornada: tópicos de interés en productos lácteos
Leer más: Jornada: tópicos de interés en productos lácteosLa actividad es virtual, sincrónica y gratuita. Organizada por el Instituto de Lactología Industrial (INLAIN, UNL-CONICET).
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Tecno Fidta 2026 se prepara para una edición más grande y con nuevos productos
Leer más: Tecno Fidta 2026 se prepara para una edición más grande y con nuevos productosLa exposición de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes más importante de la región inauguró su etapa de comercialización y anunció la incorporación de un nuevo hall. Del 15 al 18 de septiembre, los protagonistas del sector se reunirán en La Rural Predio Ferial Buenos Aires para presentar tendencias y nuevas tecnologías.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——– | $ ——– |
| Duro fresco de campo | $ ——– | |







