Paraguay es sede del 5° Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros y está organizado por la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos – CAPAINLAC, el Comité de Jóvenes Lecheros de Paraguay de la Asociación de productores de leche y criadores de razas lecheras – Aprole, junto a la Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, y con el apoyo del Viceministerio de Ganadería de Paraguay.
Las ediciones anteriores fueron realizadas en Uruguay en el 2013, Brasil en el 2015, Ecuador en el 2017 y Panamá en el 2019, siendo la 5ta edición realizada en Paraguay luego de ser aplazado por dos años debido a la pandemia de COVID19
El evento tendrá lugar los días 25 al 27 de octubre de 2023 en el local SAPLE de la Cooperativa La Holanda en el Departamento de Caaguazú. El Hotel sede será EL DAZZLER HOTEL en km. 8 de Alto Paraná.
En esta edición se tiene como principales objetivos los de generar un espacio de encuentro e integración de los jóvenes vinculados al sector lácteo de América Latina, así como promover el intercambio de conocimientos y experiencias, además, abordar las dificultades y limitantes que se presentan para el recambio e integración generacional en el sector lechero, motivando y fortaleciendo las iniciativas de los diferentes países vinculadas a la inserción de los jóvenes en las organizaciones gremiales. Se pretende reunir a más de 300 jóvenes líderes comprometidos con el futuro de la lechería de las Américas
El Encuentro contará con conferencias magistrales, a cargo de disertantes nacionales y extranjeros de renombre, intercambios de experiencias, visitas a los diferentes modelos productivos de la zona y actividades sociales, culturales y turísticas.
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