Acompañaron la presentación los miembros de la Federación en Panamá, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario MIDA, Industrias Lácteas S.A. (Estrella Azul), Sociedad de Alimentos de Primera BONLAC y Productos Nevada.
El lanzamiento del Congreso contó con la destacada Conferencia Magistral titulada “Panorama del Sector Lácteo: Perspectiva de Panamá y los Desafíos de la Región”, a cargo de dos reconocidos expertos en la materia: Dr. Ariel Londinsky, Secretario General de la FEPALE y el licenciado Patricio Mosquera, economista y asesor de organizaciones sectoriales de Panamá.
En la conferencia de prensa se destacó que este importante acontecimiento abordará temas cruciales para el sector lácteo de la región y Panamá, proporcionando una plataforma para el intercambio de conocimientos, la discusión de desafíos, la identificación de oportunidades para el desarrollo y el fortalecimiento del sector.
Se espera una participación de más 400 delegados entre productores, técnicos, proveedores, ejecutivos, dirigentes gremiales, investigadores, representantes gubernamentales entre otros de mas de 20 países, constituyendo el mayor encuentro del Sector Lácteo de las Américas.
Durante el congreso, se contará con exhibiciones comerciales, paneles y la participación de más de 30 conferencistas y expertos nacionales e internacionales de gran prestigio, charlas, giras técnicas y visitas a plantas de producción.
El día siguiente, 6 de junio, el evento fue presentado ante la prensa, dirigentes sectoriales y productores en la ciudad David (Provincia de Chiriquí) y en la ciudad de Chitré (Provincia de Herrera).