La Cámara Agroindustrial, la Cuenca, y el Cluster Quesero organizan una nueva charla de «Empresas de Familia»


La Cámara Agroindustrial de Tandil, la Unión de Productores de Leche Mar y Sierras y el Cluster Quesero de Tandil se encuentran organizando una charla online denominada «Empresas de Familia: el Protocolo familiar o código de honor de las relaciones, valores y políticas», la misma estará a cargo de Cinthia Kaplun.


Datos del evento

Estado

Programado

Tipo

Evento Gratuito

Fecha del evento

jueves 12 agosto, 2021

Más detalles

Se realizará este jueves 12 de agosto a las 20.30 hs a través de la plataforma Meet, y estará enfocada fundamentalmente a empresarios y empresarias, sus hijos o hijas, esposas/esposos y todo profesional no familiar que trabaje en una Empresa de Familia del sector agroindustrial en general. Es necesaria una inscripción previa para poder participar, y se puede realizar en el siguiente link: www.clusterqueserotandil.net/empresasdefamilia2

En el mes de mayo se realizó una primera charla que sirvió para introducir la temática. Allí se abordaron las dinámicas familiares-empresarias, la propiedad y poder en la empresa y en la familia, entre otros.

Temas a tratar en la charla online:

– Calderas de conflictos: ¿Por qué sufren y a veces desaparecen las empresas de familia? Refundación empresarial interna y externa.

– La formalización de la trascendencia: el Protocolo familiar o código de honor de las relaciones, valores y políticas.

– Gerencia profesional y directivos no familiares. La internacionalización de la Empresa Familiar.

¿Supervivencia, crecimiento o desaparición? ¿Seguir o ser vendidas?

Trascendencia familiar e incorporación de la nueva generación: Las alternativas que se le presentan a los empresarios:

Las condiciones necesarias

El plan de incorporación

El plan de capacitación

El objetivo de este nuevo encuentro es poder charlar, en forma informal, sobre  temas comunes a las empresas familiares, ya que las mismas tienen características tan propias, independientemente del tamaño que tenga.  Habrá lugar para preguntas y respuestas.

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Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 490,00 $ 500,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 485,00 $ 490,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 472,00 $ 485,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 460,00 $ 470,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 440,00 $ 455,00

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Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.200 $ 4.600
Barra al vacío $ 6.200 $ 6.800
Holanda $ 7.200 $ 8.000
Duro fresco $ 7.400 $ 8.000
Duro semiestacionado $ 9.000 $ 10.000
Por Salut $ 5.000 $ 5.500
Dulce de Leche x 10 kg. $ 26.000 $ 29.000
Muzzarella (cilindro) $ 5.000 $ 5.500
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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