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Protocolo y guía práctica de 7 pasos para la crianza de terneros
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Un queso Gruyere de Cassini y Cesaratto fue el gran campeón en Suipacha
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Provimi llega a TodoLáctea para promover una crianza sustentable
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La vaquillona con precios entonados en la Vidriera Genética de Esperanza

Eventos

AAPA anunció en la Rural de Palermo la realización de su 45° Congreso

La Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) realizará su 45° Congreso Argentino de Producción Animal de manera virtual en los días 16, 17 y 18 de noviembre, bajo el lema “La resiliencia de los sistemas productivos”, abordado por oradores de primer nivel nacional e internacional para delinear los desafíos más importantes que afronta la producción animal en el presente y a futuro.

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Fiesta del Queso Tandilero: Por cuestiones climáticas, se reprograma para el 10, 11 y 12 de diciembre

El Cluster Quesero de Tandil, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil, se encuentran avanzando con la organización de la tercera edición de la Fiesta del Queso Tandilero. Por cuestiones climáticas, el evento quesero se reprogramó para los días 10, 11 y 12 de diciembre.

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La Cámara Agroindustrial, la Cuenca, y el Cluster Quesero organizan una nueva charla de «Empresas de Familia»

La Cámara Agroindustrial de Tandil, la Unión de Productores de Leche Mar y Sierras y el Cluster Quesero de Tandil se encuentran organizando una charla online denominada «Empresas de Familia: el Protocolo familiar o código de honor de las relaciones, valores y políticas», la misma estará a cargo de Cinthia Kaplun.

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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 11/04/2024
Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 360,00 $ 367,00

Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 356,00 $ 360,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 340,00 $ 356,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada $ 333,00 $ 344,00

Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente $ 316,00 $ 328,00

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 11/04/2024
Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.010 $ 4.310
Barra al vacío $ 4.950 $ 5.400
Holanda $ 5.600 $ 6.400
Duro fresco $ 5.840 $ 6.420
Duro semiestacionado $ 7.740 $ 8.320
Por Salut $ 4.450 $ 4.900
Dulce de Leche x 10 kg. $ 22.150 $ 23.450
Muzzarella (cilindro) $ 4.050 $ 4.750
Barra fresca $ 4.750 $ 5.100
Duro fresco de campo $ -------

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