Evolución y desafíos de la cadena láctea argentina

El ingeniero Miguel Taverna, presidente de la Funpel y referente lechero del INTA dialogó con TodoLechería e indicó elementos que permiten configurar lo puede pasar en el corto y mediano plazo en la lechería argentina

En el marco de la apertura del Outlook Lechero 2022, celebrado en la ciudad de Rosario, se realizó una mirada introspectiva del sector en general y analizaron datos sobre la evolución de la producción de leche y exportaciones en los últimos años. El presidente de la Funpel, Miguel Taverna, celebró la evolución positiva de ambos indicadores.

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