Exitosa convocatoria a la jornada «Día de Guachera» 

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El día viernes 4 cerca de un centenar de participantes asistieron al establecimiento Tambo 1 de la empresa María Teresa Sur a la jornada «Día de guachera», organizada por INTA Trenque Lauquen junto al equipo del establecimiento.


Se realizó una recorrida por las instalaciones, donde técnicos de INTA Trenque Lauquen pudieron enumerar y describir las distintas prácticas de preparto y crianza que hacen a un proceso de reposición exitoso. Asimismo, el equipo de Tambo 1 expuso detalles de cómo llevan adelante las actividades en la guachera y los resultados que están obteniendo.  

Cabe destacar que desde INTA se vienen realizando diversas actividades relacionadas a la producción lechera, con el objetivo de generar un intercambio con productores, asesores, profesionales, estudiantes y docentes; y dar a conocer las distintas líneas de trabajo que se llevan a cabo en la Estación Experimental Agropecuaria General Villegas y las Agencias de Extensión Rural de General Villegas, Trenque Lauquen, Lincoln y Pehuajó.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 6/08/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 535,00 $ 545,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 530,00 $ 535,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 525,00 $ 530,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 505,00 $ 515,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 485,00 $ 500,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 6/08/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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