El gigante lácteo espera ahora pagar a los ganaderos entre 6,90 y 7,50 dólares por kilo de sólidos lácteos. Esto supone un aumento de 20 céntimos por kilo respecto a su anterior previsión de 6,70 a 7,30 dólares.
El director ejecutivo de Fonterra, Miles Hurrell, dijo que la subida de precios de la leche a los productores prevista para 2020/21 era el resultado de la fuerte demanda de productos lácteos, demostrada por el continuo aumento de los precios del Global Dairy Trade (GDT) desde que la Cooperativa revisó por última vez su precio de la leche a principios de diciembre.
“En particular, hemos visto una fuerte demanda de China y del sudeste asiático de leche entera en polvo (WMP) y de leche desnatada en polvo (SMP), que son los principales impulsores del precio de la leche.
