La segunda licitación de agosto 2022 del Global Dairy Trade marcó un descenso del indicador promedio. La leche en polvo entera, el producto referente para ver evolución de precios, sigue sin hacer piso y se situó cerca de los 3.400 dólares por tonelada.
Precio de la Leche en Polvo Entera en el mercado internacional
De la subasta número 314 del día del pasado 16 de agosto del GDT surgen los siguientes datos:
El Precio Índice alcanzó los 1.129 puntos, lo que implica una baja del 2,9% respecto a la subasta anterior.
El volumen total de todos los productos vendidos llegó a 30.326 ton. (+10,2%).
La LPE cotizó a US$ 3.417/ton. (-3,6%) respecto a la subasta anterior, con un volumen de 17.121 ton. lo que implica un 23,6% más que la subasta anterior y un 41,8% más respecto a la segunda subasta de agosto de 2021 (un año atrás).
Cantidad de Productos Seleccionados, en base a toneladas:
Leche en Polvo Entera: 56,5%
Leche en Polvo Descremada: 24,0%
AMF: 8,9%
Manteca: 7,8%
Cheddar: 2,9%
Destinos principales:
Norte de Asia el 39,5%,
Sudeste de Asia y Oceanía el 37,8%,
África 0,6%,
América Central y Sur 3,5%
América del Norte 0,0%
Medio Oriente 13,6% y
Unión Europea 5,0%.
Datos relevantes:
El volumen al Norte de Asia (39,5%), continúa muy por debajo del promedio de los últimos 4 años, cuando participó del 52,6%.
El menor volumen que implica la caída en participación del Norte de Asia, se destinó al Sudeste de Asia, Oceanía y Medio Oriente.
En los más de 10 últimos años, muy pocas veces como en éstas últimas subastas el precio de la leche en polvo descremada, superaba el precio de la leche en polvo entera como se dio también en esta última subasta.
