La segunda licitación de enero de 2023 del Global Dairy Trade llegó con un leve descenso del indicador promedio. La leche en polvo parece haber hecho piso y se situó 3.200 dólares.
Los precios y variaciones, cuyo origen le corresponde al Global Dairy Trade; organizados por el Observatorio de la Cadena Láctea de Argentina fueron los siguientes:
Además los contratos futuros indican leves subas de aquí en adelante para el principal producto lácteo de exportación
