GDT: La leche en polvo entera se acercó a los 3.800 dólares

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La segunda licitación del GlobalDairyTrade de setiembre mostró un incremento de precios en todos los productos. La leche en polvo entera, el producto de referencia cotizó se acercó a los 3.800 dólares por tonelada.


Un resumen realizado por el OCLA sobre datos del GlobalDairyTrade, de la subasta N° 292, la segunda licitación del mes de septiembre queda expresada en los siguientes datos:

El Index alcanza los 1.229 puntos lo que implica una suba del 1,0% respecto a la subasta anterior.

La Leche en Polvo Entera cotiza a US$ 3.777/ton. (+2,2%).

El volumen total de producto vendido llega a 24.476 (-2,5%).

De LPE se comercializaron 12.767 ton. (-2,5%).

Cuadro compilado por el Observatorio de la Cadena Láctea de Argentina

Destinos principales:

Norte de Asia el 39,6% (baja de más de 10 puntos de participación)

 Sudeste de Asia y Oceanía el 36,6%, (absorbe la ba de Norte de Asia)

África 8,6%,

América 2,7%

Medio Oriente 10,3%

Unión Europea 2,2%.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 7/05/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 515,00 $ 525,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 510,00 $ 515,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 495,00 $ 510,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 485,00 $ 495,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 465,00 $ 480,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 7/05/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.600 $ 5.030
Barra al vacío $ 6.780 $ 7.440
Holanda $ 7.870 $ 8.740
Duro fresco $ 8.100 $ 8.740
Duro semiestacionado $ 9.840 $ 10.930
Por Salut $ 5.460 $ 6.000
Dulce de Leche x 10 kg. $ 28.410 $ 31.680
Muzzarella (cilindro) $ 5.460 $ 6.000
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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