Este martes 17 de septiembre se llevó a cabo la segunda subasta mensual del GDT, la cual volvió a retomar la senda alcista que venía marcando el mes de agosto, cerrando con un precio promedio de US$ 3.883 la tonelada (+0.8%).
En sintonía, se movieron los precios de la leche en polvo. La entera subió 1.5% y cerró en U$S3.448, en tanto que la versión descremada aumentó 2.2%, con US$2.809 la tonelada.
En cuanto al precio máximo, la mozzarella subió 4.5%, y el mínimo lo trabajó la manteca, con un retroceso del -1.7%
Todos los valores de la subasta N° 364 del GDT, en el siguiente cuadro, proporcionados por el Observatorio de la Cadena Láctea:
