GDT Pulse: baja un 3,7% la leche en polvo entera

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La subasta número 60 del GDT Pulse tuvo lugar este martes 10 de septiembre, donde el precio promedio obtenido para la Leche en Polvo entera ha sido de 3.438 dólares por tonelada. Esto significa una caída del 3,7% respecto a la última subasta de este tender.


El último valor logrado en el GDT Pulse fue de 3.569 dólares por tonelada, y eso marcaba un 1,2% arriba respecto del evento anterior, pero evidentemente las ventas de leche en polvo entera de Nueva Zelandia a China se han ralentizado, de allí la retracción de precios.

Distinta fue la suerte de la leche en polvo descremada, cuyo precio fue de 2.800 dólares por tonelada, lo que representó una suba de 4,6%.

Cabe destacar que el GDT Pulse es una prueba piloto que, inicialmente, ofrece subastas en semanas alternas entre los eventos comerciales de GDT (2do y 4to martes de cada mes, 5to también, si lo hubiere) durante un período de seis a doce meses. En esas subastas seofrece Leche en Polvo Entera Regular, Período de contrato 2 y Leche en Polvo Descremada.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 13/08/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 546,00 $ 556,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 541,00 $ 546,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 535,00 $ 540,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 515,00 $ 525,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 495,00 $ 510,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 13/08/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——– $ ——–
Duro fresco de campo $ ——–
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