Global Dairy Trade: La leche en polvo entera bajó un 4%

La primera licitación de julio 2022 del Global Dairy Trade mostró un descenso del indicador promedio. La leche en polvo entera se situó en 3.961 dólares, en tanto que leche en polvo descremada cotizó a 4.063 dólares.

En un reporte del Observatorio de la Cadena láctea Argentina sobre datos de la subasta número 311 del Global Dairy Trade, surgen los siguientes datos:

El Precio Índice alcanzó los 1.287 puntos, lo que implica una baja del 4,1 respecto a la subasta anterior.

El volumen total de todos los productos vendidos llegó a 23.461 ton. (+13,1%).

La leche en polvo entera cotizó a US$ 3.961/ton. (-4,0%) respecto a la subasta anterior, con un volumen de 10.074 ton. lo que implica un 2,5% más que la subasta anterior y un 8,5% menos respecto a la primera subasta de julio de 2021 (un año atrás).

Esta baja en la cotización de la LPE se preanunciaba en el mercado de futuros NZX con una baja del 1,3% el viernes 1° de julio y de otro 1,3% en esta subasta número 311, primera licitación de julio.

Cantidad de Productos Seleccionados, en base a toneladas

Leche en Polvo Entera: 49,2%

Leche en Polvo Descremada: 25,6%

AMF: 12,9%

Manteca: 9,0%

Cheddar: 3,3%

Destinos principales

Norte de Asia el 52,9%,

 Sudeste de Asia y Oceanía el 31,2%,

África 1,0%,

América Central y Sur 7,5%

América del Norte 0,0%

Medio Oriente 5,5% y

Unión Europea 1,9%.

Datos relevantes

El volumen al Norte de Asia, retornó el 53% de participación como en los últimos 4 años, ya que en meses anteriores había descendido notablemente.

En los más de 10 últimos años, muy pocas veces como en éstas últimas subastas el precio de la leche en polvo descremada, supera el precio de la leche en polvo entera (+2,6% en la de hoy).

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