Jornada téorico-práctica sobre ordeño, bienestar y prevención de podales

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El próximo viernes 8 de julio, en General Belgrano, provincia de Buenos Aires, tendrá lugar una jornada teórico-práctica organizada por la Asociación Pro Calidad de Leche y sus Derivados (Aprocal).

Los temas que se abordarán son los siguientes:

Claves para organizar una rutina de ordeño – Sergio Castro, Comisión Técnica de Mastitis APROCAL

Arreo, uso de pediluvio, pisos de la sala de ordeño, ingreso al tambo – Enrique Pofcher, Comisión Técnica de Afecciones Podales APROCAL

Manejo del Bienestar Animal – Roberto Albergucci, Comisión Técnica de Bienestar Animal APROCAL

Los cupos son limitados y para inscribirse hay que contactarse al email: info@aprocal.com.ar o por WhatsApp para más info: 1130395562

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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 11/06/2026
Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 525,00 $ 535,00

Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 520,00 $ 525,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 505,00 $ 520,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada $ 495,00 $ 505,00

Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente $ 475,00 $ 490,00

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 11/06/2026
Precios
Min.
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Cuartirolo $ 4.900 $ 5.350
Barra al vacío $ 7.100 $ 7.640
Holanda $ 8.075 $ 8.950
Duro fresco $ 8.550 $ 9.150
Duro semiestacionado $ 10.150 $ 11.250
Por Salut $ 5.800 $ 6.420
Dulce de Leche x 10 kg. $ 28.720 $ 31.920
Muzzarella (cilindro) $ 5.800 $ 6.300
Barra fresca $ ————- $ ———–
Duro fresco de campo $ ———–

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