En el marco de TodoLáctea, el martes 7 de mayo en el Auditorio Over, desde las 15.00 a 17.30 horas tendrá lugar la jornada Los Caminos de la Alfalfa, con el objetivo de explorar la ventana de exportación que requiere la mayor calidad de la reina de las forrajeras.
En el cierre del encuentro disertará Alfredo Abboud (foto de portada), uno de los propietarios de la Compañía Argentina de Alfalfas y Forrajes SA (CADAF) que tiene una de las plantas de prensa más grande del país en San Francisco.
En diálogo con TodoLechería, Abboud destacó que la alfalfa que va lográndose en los campos en esta campaña es de mediana o baja calidad por manejos incorrectos y el impacto del clima. “Si los productores de alfalfa producen buena alfalfa para el mercado exportador eso también repercutirá en la alfalfa destinada al mercado interno”, apuntó Abboud, quien agregó que ve al heno de exportación como un gran complemento del tambo, y “jamás como un competidor del tambo”.
CADF hará un aporte junto a la empresa Remonda Castro, concesionario John Deere, de un humedímetro que se sorteará entre los asistentes a la jornada alfalfera de TodoLáctea.
El programa de Los Caminos de la Alfalfa en TodoLáctea es el siguiente:
15.00 hs. Presentación del Clúster de Alfalfa de la provincia de Córdoba. Ing. Fabián Russo, presidente del Cluster de la Alfalfa.
15.10 hs. Comparativa de producción de Materia seca para corte en 3 escenarios diferentes. Diserta ingeniero agrónomo Ezequiel Rojo, asesor privado.
15.30 hs. Confección de Silaje y heno de Alfalfa. Diserta: Ing. Julio Raciti, asesor de tambos del centro y noreste de Córdoba.
16.00 hs. Henolaje, una alternativa de conservación de calidad de pasturas, a cargo del ingeniero zootecnista Gustavo Cichello, experto de la empresa Yomel.
Preguntas a los tres primeros disertantes.
16.20 hs. Pausa
16.50 hs. Oportunidades del Heno de Exportación, un complemento para los sistemas tamberos de Argentina. Alfredo Abboud, socio propietario de Compañía Argentina de Alfalfas y Forrajes SA (CADAF).
Inscripciones a esta jornada en www.todolactea.com.ar
