La cooperativa Nuevo Amanecer festeja ocho años y sigue creciendo

La cooperativa de trabajo Nuevo Amanecer con base en Tandil, provincia de Buenos Aires, festejó el jueves 12 de noviembre ocho años desde su conformación. Procesan en la actualidad más de 80000 litros diarios de leche.

Los ocho años de la cooperativa Nuevo Amanecer reflejan una lucha constante y la creación de una forma de trabajo y de vinculación con la comunidad muy especial. Por eso, para el acto fueron invitadas autoridades nacionales, provinciales y municipales, además de representantes de diversos sectores.

El festejo se realizará luego de haber conseguido la semana pasada la media sanción en el Senado bonaerense del proyecto que extiende por otros cuatro años la Ley de Expropiación vencida en octubre de 2019, hasta tanto el Ejecutivo finalice el proceso, y que ahora deberá terminar de definirse en la Cámara de Diputados.

Además, este jueves, como parte del crecimiento sostenido y de los festejos por sus primeros ocho años de vida, la cooperativa lanzará una línea de alfajores “Bandolero”.

Fuente: https://infobrisas.com/

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Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 19/11/2020

Precios
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Max.
Pooles Lecheros $ 20,00 $ 20,50

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 19,60 $ 20,10
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 19,10 $ 19,60

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 18,80 $ 19,20

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 17,90 $ 18,30

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 19/11/2020

Precios
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Max.
Cuartirolo $ 215 $ 220
Barra al vacío $ 275 $ 290
Holanda $ 320 $ 340
Duro fresco $ 275 $ 295
Duro semiestacionado $ 375 $ 425
Por Salut $ 245 $ 260
Dulce de Leche x 10 kg. $ 1050 $ 1100
Muzzarella (cilindro) $ 275 $ 285
Barra fresca $ 230 $ 240
Duro fresco de campo $ 285

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