La Fiesta del Queso Parrillero tendrá un lleno total

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Las autoridades municipales de Arroyo Algodón, provincia de Córdoba venden a muy buen ritmo las tarjetas para lo que será la Fiesta Provincial del Queso Parrillero y Chacinado Casero. El intendente Ghiano indicó que serán cerca de 800 los comensales


El menú de la cena prevista para el sábado 17 de setiembre incluye entrada de cueritos, lengua a la vinagreta, queso de cerdo, chicharrón, tabla de fiambres, salame seco artesanal, mortadela gourtmet, lomito y queso Holanda/ barra, y verduras al escabeche. Los platos calientes son queso parrillero condimentado al plato, morcilla, chorizo, costillas de cerdo y costillas de novillo. De postre habrá helado y toda la vajilla será provista por el servicio.

Las entradas tienen un costo de 2.500 pesos y de 1.600 para los menores de edad. La bebida se vende aparte, “aunque a precios muy razonables”, indicó Cristian Esteban Ghiano, intendente de Arroyo Algodón, localidad ubicada a unos 25 kilómetros al este de Villa María.

La fiesta incluye la posibilidad de disfrutar las actuaciones de artistas como Fernando Peralta, quien cantará baladas y un amplio repertorio durante la comida, y del grupo Los Bohemios quienes animarán el baile posterior.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 16/04/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 500,00 $ 510,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 495,00 $ 500,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 480,00 $ 495,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 470,00 $ 480,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 450,00 $ 465,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 16/04/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.460 $ 4.880
Barra al vacío $ 6.580 $ 7.220
Holanda $ 7.640 $ 8.490
Duro fresco $ 7.850 $ 8.490
Duro semiestacionado $ 9.550 $ 10.610
Por Salut $ 5.300 $ 5.830
Dulce de Leche x 10 kg. $ 27.580 $ 30.760
Muzzarella (cilindro) $ 5.300 $ 5.830
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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