La leche en polvo cierra septiembre con una suba de casi 11% en el mercado internacional

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Se llevó a cabo la última subasta del GDT de septiembre, con una nueva suba para el precio general de los lácteos y de la leche en polvo entera en particular, donde el acumulado logró un aumento del 10.9%.


Este martes se llevó a cabo una nueva subasta de la plataforma Global Dairy Trade (GDT), la cual arrojó una nueva suba para el precio general de los lácteos, acumulando en septiembre un aumento de 7.2%.

En el caso de la leche en polvo entera particularmente, este ascenso fue más pronunciado. Con una primera suba a inicios de mes del 5.3%, más el nuevo registro positivo del 4.6% logrado en la subasta de este último martes, el acumulado de septiembre alcanzó 10.9% por tonelada.

A continuación, se expresan los valores obtenidos en la subasta del martes 19 de septiembre en el GDT:

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 9/02/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 490,00 $ 500,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 485,00 $ 490,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 472,00 $ 485,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 460,00 $ 470,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 440,00 $ 455,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 22/01/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.200 $ 4.600
Barra al vacío $ 6.200 $ 6.800
Holanda $ 7.200 $ 8.000
Duro fresco $ 7.400 $ 8.000
Duro semiestacionado $ 9.000 $ 10.000
Por Salut $ 5.000 $ 5.500
Dulce de Leche x 10 kg. $ 26.000 $ 29.000
Muzzarella (cilindro) $ 5.000 $ 5.500
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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