La leche en polvo descremada registró una importante suba

La subasta del GDT realizada este martes cerró con una importante suba para la leche en polvo descremada, de casi 7 puntos. La versión entera por su parte registró una nueva baja.

Se llevó a cabo la segunda subasta del mes de mayo de la plataforma Global Dairy Trade, con un promedio de venta general de U$S2.907 la tonelada, lo que representó una suba del 1% sobre la primera subasta del mes.

En este contexto, hubo fuertes movimientos de algunos productos. Entre los que sufrieron un mayor incremento se encuentra la lactosa, que ascendió 15.6%, seguido de la leche en polvo descremada, con una suba del 6.7% y cerrando su valor en U$S 2.549 la tonelada.
Saldos negativos importantes sólo se vieron el cheddar en esta ocasión, con -6%.

El resto de los resultados arrojados en la subasta Nº 260 del GDT, en el siguiente cuadro:

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