La segunda licitación de febrero 2025 del Global Dairy Trade marcó para la leche en polvo entera un valor de 4.153 dólares. Febrero cierra con una leve baja para ese producto en el mercado internacional, pero continúa por encima de los 4100 dólares por tonelada.
El martes 18 de febrero se llevó adelante la segunda y última subasta del mes por parte de la plataforma Global Dairy Trade. En la misma, el precio promedio para todos los lácteos cerró levemente negativo, con una baja del precio del 0.6%, finalizando en US$4.370 la tonelada.
Salvo la manteca y la mozzarella, los restantes productos cerraron a la baja. En el caso de la leche en polvo entera la disminución fue sólo del 0.2%, arrojando un valor final de US$4.153 la tonelada.
La leche en polvo descremada por su parte tuvo un descenso mayor, del 2.5%, y terminó cerrando en un precio de US$2.754 la tonelada.
Los demás valores arrojados en el evento 374 del GDT, en el siguiente cuadro, procesado por el Observatorio de la Cadena Láctea de Argentina:
