El Informe de producción de leche del USDA destacó una caída en la producción de leche a 18,8 mil millones de libras. de leche. Esto refleja el sexto mes consecutivo de menor producción y una caída del 0,3% respecto al año anterior.
Según el Informe de producción de leche del USDA de enero de 2024, el número de vacas lecheras en las granjas de los 24 estados principales fue de 8,90 millones de cabezas, 17.000 cabezas menos que en diciembre de 2023, pero sin cambios desde noviembre de 2023.
Nuevo México lideró el camino con la caída más pronunciada en la producción de leche con 64 millones de libras menos. y 29.000 vacas menos. Siguiendo el ejemplo, California perdió 35 millones de libras. con 9.000 vacas menos. Otros tres estados mostraron una disminución de al menos 10 millones de libras. incluir:
- Colorado, 13.000 millones de libras. menos
- Minnesota, 12.000 millones de libras. menos
- Texas, con 10.000 millones de libras. menos.
No es sorprendente que Dakota del Sur estuviera en el lado positivo del libro mayor, aumentando 40 millones de libras. con 21.000 vacas adicionales. Nueva York también experimentó una tendencia positiva, con un aumento de 19 millones de libras. Otros estados que mostraron avances positivos significativos incluyen:
- Washington, hasta 13 millones de libras.
- Wisconsin, hasta 12.000 millones de libras.
- Ohio, hasta un millón de 11.000 libras.
- Florida, hasta un millón de 10,000 libras.
Según Phil Plourd, presidente de Ever.Ag Insights, en los últimos meses estamos en lo que él llama «lo que has visto es lo que obtendrás».
«La producción es débil en el oeste y el suroeste, mientras que crece modestamente en partes del medio oeste», dice. “Y creemos que obtendremos aún más de lo que hemos estado viendo en los próximos meses. La cuestión clave a tener en cuenta ahora es: ¿la reciente caída de los precios del queso y los valores presuntos de Clase III crearán un clima económico que haga bajar la producción otro nivel?
Por: Karen Bohnert en Diario de la granja
- Etiquetas: Estados Unidos, Menos leche, menos vacas, producción de leche
