La vaquillona buena quiere instalarse en el escalón de los 200 mil

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El pasado viernes 18 de Junio, tuvo lugar el 15° remate online de hacienda para tambo organizado por la Cooperativa Guillermo Lehmann. Los valores de venta se alinean con los nuevos precios de la leche.


En el remate de la Lehmann se vendieron 425 ejemplares Holando, Jersey  y Montbeliarde, de las cuales había 85 vacas secas y en producción, 190 vaquillonas preñadas, 140 vaquillonas para entorar y terneras y 10 toros Holando y Montbeliarde.

Los precios obtenidos en el remate fueron los siguientes:

Vaquillonas adelantadas y paridas: máximo $246.000, promedio $207.423

Vaquillonas y vacas en producción: máximo $165.000, promedio $139.000

Vaquillonas para entorar: máximo $120.000, promedio $109.000

Terneras: máximo $80.000, promedio $67.818

Toros Holando: máximo $305.000, promedio $261.666

Toros Montbeliarde: máximo $240.000, promedio $236.000

Remate de tambo en Chivilcoy

Cabe destacar que en un remate realizado semanas atrás por la firma Sáenz Valiente Bullrich se vendieron en la Sociedad Rural de Chivilcoy, provincia de Buenos Aires, unos 400 ejemplares Holando y cruza y los precios, reportados por José Bereterbide, integrante de la empresa fueron los siguientes:

Las vaquillonas buenas, con pariciones a 30 y 60 días los precios oscilaron entre $180.000 y $190.000, la vaca de tambo (con un poco de falta de estado) se vendió entre $130.000 y $150.000, y los mismos precios hizo la vaca seca, preñada con semen convencional.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 16/07/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 535,00 $ 545,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 530,00 $ 535,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 525,00 $ 530,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 505,00 $ 515,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 485,00 $ 500,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 16/07/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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