Levantaron un tambo quebrado y buscan superar los 10.000 litros diarios de producción

Con apenas tres años de gestión, tres hermanos productores lograron estabilizar un tambo que estaba al borde del cierre; con organización, eficiencia y trabajo en familia, revirtieron balances negativos y proyectan llegar a más de 200 vacas en ordeñe.

“Nos ofrecieron un tambo en quiebra y después de mucho esfuerzo este año logramos que los balances den bien, en medio de toda la crisis lechera”, relató Diego Masson durante el 8° Congreso Internacional de  la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), bajo el lema “Las cooperativas, protagonistas del desarrollo argentino”.

Un tambo quebrado que ahora produce
En una entrevista con Agrofy News, el Ingeniero agrónomo profundizó sobre la experiencia y cómo lograron que los balances finalmente estén equilibrados. 

Su padre, productor tambero desde 1986, había alquilado un segundo establecimiento que acumuló problemas sanitarios y de personal. Ante la posibilidad de cerrarlo, Diego y sus hermanos decidieron tomar las riendas.

Un comienzo de cero
Hace tres años, los tres jóvenes productores —Diego, Matías y Romina— se sumaron a la firma. El primer paso fue cambiar al personal y al veterinario, arrancando con apenas 110 vacas alquiladas.

“El tambo estaba pagando el alquiler de 200 animales con un rodeo reducido a la mitad por problemas sanitarios. No había un mango, así que lo primero fue ajustar indicadores clave: reproducción, alimentación y gestión financiera”, explicó Diego.

Organización y profesionalización
La clave del resurgir estuvo en la eficiencia y en el aporte de cada hermano:

Diego, ingeniero agrónomo, lidera la parte productiva.
Matías, contador, maneja las finanzas y la planificación económica.
Romina, con apenas 21 años, se encarga de la administración y los pagos.

“Ese orden nos permitió profesionalizar la empresa. Hoy hacemos planificación forrajera y financiera semestral conjunta, usamos software de gestión y tenemos un cash flow semanal para no chocar pagos”, destacó el productor.

De la adversidad a la recuperación
En los primeros meses, los balances fueron negativos y la familia debió apoyarse en proveedores, empresas de forrajes y la cooperativa agraria de Olavarría para sostenerse. “El respaldo de nuestro otro tambo y de la red de confianza fue fundamental”, reconoció Masson.

Fuente: Agrofy

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