Los alambrados virtuales revolucionan la gestión de pasturas en las granjas lecheras australianas

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Si bien los prototipos de cercas virtuales se desarrollaron ya en 1971, el rápido desarrollo y adopción se ha producido solo en los últimos dos años. Los vallados virtuales están cambiando la ganadería lechera basada en el pastoreo.


Un productor lechero de Tasmania, el estado-isla de Australia, ubicado en el sur del país, afirma que un nuevo sistema virtual de gestión de pastos y cercas supondrá el siguiente gran cambio en la productividad de la lechería, destaca un artículo periodístico de Carlene Dowie, publicado en farmonline.com.au

Troy Ainslie, administrador de la granja Woodrising Dairies en Tasmania, junto a sus hijos Albie, Indiana y Archie (ver foto) mostró una pradera donde las vacas pastan dentro de una cerca virtual.

¿Qué es la tecnología de cercado virtual para el pastoreo intensivo de ganado lechero?

La tecnología de cercado virtual utiliza un dispositivo montado en una banda para el cuello para emitir una señal de audio cuando un animal se acerca a un límite virtual establecido mediante un sistema de posicionamiento global, seguido de un estímulo eléctrico si cruza el límite.

Un extendido estudio de la Universidad de Tasmania referido a la tecnología Halter concluyó en que Las vacas aprenden rápidamente a responder a la señal sonora, cuando la tecnología los mantiene en un potrero y la mayor parte de este aprendizaje ocurre en pocos días.

El estudio abarcó a 80 vacas lecheras en lactancia media que se dividieron en dos grupos y gestionados con el sistema Halter. La transición es una función más compleja, por lo que requiere más tiempo para aprender, pero las vacas comienzan a moverse sin ayuda en el transcurso de una semana del inicio del entrenamiento, y los animales recibieron una menor cantidad de impulsos eléctricos -para comprender los límites de sus movimientos en el lote-, que los reportados previamente en la literatura, cuando se usó otras tecnologías.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 7/05/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 515,00 $ 525,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 510,00 $ 515,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 495,00 $ 510,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 485,00 $ 495,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 465,00 $ 480,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 7/05/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.600 $ 5.030
Barra al vacío $ 6.780 $ 7.440
Holanda $ 7.870 $ 8.740
Duro fresco $ 8.100 $ 8.740
Duro semiestacionado $ 9.840 $ 10.930
Por Salut $ 5.460 $ 6.000
Dulce de Leche x 10 kg. $ 28.410 $ 31.680
Muzzarella (cilindro) $ 5.460 $ 6.000
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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