Mapero SA conquistó el campeonato de Vacas Registro de Crías en Rafaela 2025

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En el marco de la edición 2025 del Campeonato de Vacas a campo en Registro de Crías, la firma Mapero SA se alzó con el gran campeonato, destacándose entre otros establecimientos lecheros del país. Pedro Rostagno, uno de los propietarios de la empresa, compartió detalles sobre este logro y la trayectoria del establecimiento.


“Mapero SA tiene 32 años de historia con la sociedad de Pedro Rostagno junto a Manero y Pesce; ellos provienen de una empresa familiar de los primeros colonos de la zona fundada en 1880. Nos asociamos y formamos la firma con el Establecimiento Frontera de Oro” explicó, visiblemente orgulloso por el reconocimiento obtenido.

Una competencia que valoriza el trabajo diario
Desde sus inicios, el Campeonato de Vacas a Campo se ha convertido en un espacio de referencia para mostrar el potencial de las vacas comerciales. Según Rostagno, “es una modalidad muy interesante para aquellas empresas que no tienen la estructura para presentar animales en pista, pero que igualmente trabajan con altos estándares productivos”.

El productor resaltó la importancia del control lechero y el registro de cría, herramientas fundamentales para mejorar la calidad genética y productiva del rodeo. “Todo ese esfuerzo diario se ve reflejado en estos resultados”, añadió.

Orgullo y trabajo en equipo 
El logro obtenido en Rafaela fue, según Rostagno, fruto del compromiso de todo el equipo: “Nos sentimos muy orgullosos por el trabajo de nuestros colaboradores en cada una de las unidades productivas. Ellos son quienes cuidan, mantienen y preparan a los animales para que el jurado pueda evaluarlos en las mejores condiciones”. Hoy la vaca campeona está preñada y en lactancia y es posible que salga a la venta con el conjunto campeón en el remate Pasión Lechera en la Sociedad Rural de Rafaela en junio de 2026. 

Durante la exposición, Mapero SA también tuvo la satisfacción de ver competir animales provenientes de su genética en manos de otros criadores. “Una familia amiga, los Lungo, presentaron una vaquillona que nos habían comprado hace algunos años. Fue una gran sorpresa verla en pista”, comentó con entusiasmo. 

Proyección a futuro 
Consultado sobre la continuidad en las competencias, Rostagno fue claro: “Sí, por supuesto que vamos a seguir participando. Es muy motivador tanto para nosotros como propietarios como para nuestros tamberos y personal. Todos están expectantes de cuándo viene el jurado y participan activamente en la selección de los ejemplares”. 

El productor cerró la charla agradeciendo la presencia de los medios y el apoyo recibido durante la exposición.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 13/03/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 490,00 $ 500,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 485,00 $ 490,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 472,00 $ 485,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 460,00 $ 470,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 440,00 $ 455,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 13/03/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.370 $ 4.785
Barra al vacío $ 6.450 $ 7.075
Holanda $ 7.490 $ 8.320
Duro fresco $ 7.700 $ 8.320
Duro semiestacionado $ 9.360 $ 10.400
Por Salut $ 5.200 $ 5.720
Dulce de Leche x 10 kg. $ 27.040 $ 30.160
Muzzarella (cilindro) $ 5.200 $ 5.720
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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