Masiva convocatoria en la charla para acreedores de Sancor CUL en Brinkmann

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Una masiva concurrencia tuvo en Brinkmann la convocatoria a una charla informativa realizada por profesionales del “Estudio Jurídico Regali y Asociados” de la ciudad de Santa Fe, que está representando actualmente a los Acreedores de la Empresa Sancor.


La reunión se realizó el jueves 27 de marzo a las 15 horas en el Teatrillo Municipal de Brinkmann de alcance zonal para ex trabajadores de San Guillermo, Morteros, Brinkmann y la región. Contó con la presencia de trabajadores, productores y proveedores.

Un poco de contexto sobre la situación de SanCor CUL
A días de anunciar despidos masivos y luego de años en crisis, la empresa láctea Sancor presentó la formación y apertura del concurso preventivo de acreedores. La compañía acumula una deuda de USD 400 millones.

Por sorteo, fue asignado al Juzgado de Primera Instancia de Distrito en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominación de la ciudad de Rafaela, provincia de Santa Fe, como parte del proceso destinado a resolver su situación económica y financiera.

En este contexto hay cientos de trabajadores con dificultades en el cobro de sus salarios y ex trabajadores que no reciben respuesta de la cooperativa a sus reclamos.

Tras atravesar una profunda crisis en 2017, la Cooperativa inició un proceso de reestructuración que fue cumpliendo distintas etapas. Este plan incluyó una instancia extrajudicial, así como la venta y cierre de varias dependencias productivas, comerciales y administrativas. Estas medidas permitieron una paulatina estabilización de la situación que transitaba la Cooperativa.

Como resultado, la empresa láctea despidió a 300 trabajadores en sus plantas de Córdoba y Santa Fe (Gálvez, Sunchales, La Carlota y Balnearia) por causas calificadas como “fuerza mayor”. La firma no descarta una reducción aún mayor.

Fuente: La Radio 102.9

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 6/08/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 535,00 $ 545,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 530,00 $ 535,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 525,00 $ 530,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 505,00 $ 515,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 485,00 $ 500,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 6/08/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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