Más de 130 productores y trabajadores de tambos participaron durante las últimas semanas de una serie de jornadas técnicas realizadas en Canals, Coronel Granada y San Miguel del Monte, donde se analizaron herramientas de manejo orientadas a mejorar la productividad y la sustentabilidad de los sistemas lecheros.
Bajo el concepto «Tambo 360°», los encuentros estuvieron enfocados en tres ejes considerados estratégicos para la actividad: bienestar animal, control de mastitis y eficiencia reproductiva.
Uno de los temas centrales fue el manejo de la mastitis, una de las enfermedades que mayores pérdidas económicas genera en los tambos debido a su impacto sobre la producción y la calidad de leche. Sobre este aspecto expuso el médico veterinario Martín Pol, quien presentó estrategias de prevención, tratamientos eficaces y pautas para el uso responsable de antibióticos.
La agenda también incluyó una exposición del veterinario Germán Domínguez sobre manejo reproductivo, donde se abordaron herramientas para mejorar las tasas de preñez y optimizar la eficiencia de los rodeos lecheros.
Según destacaron los organizadores, los temas fueron definidos a partir de problemáticas relevadas en establecimientos productivos y de las demandas de capacitación detectadas entre productores y equipos de trabajo.
Las jornadas generaron además espacios de intercambio entre técnicos, productores y personal de tambo, en torno a desafíos que atraviesan actualmente a la producción lechera, desde la sanidad animal hasta la mejora de los indicadores reproductivos.
La iniciativa formó parte de las acciones de capacitación que Mastellone Hnos. y Fatro Von Franken desarrollan junto a productores y equipos vinculados a la actividad lechera.
